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牛肉水煎包

牛肉水煎包

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随到随学
配方不保留 免费技术升级
名师授课 实践操作 提供食宿

学习名称:牛肉水煎包

学习方式:亲手实践教学,配方毫不保留

学习费用:面议或电话咨询

学习地址:郑州碧沙岗建设路百花路往南50米

     水煎包,山东汉族传统风味小吃,属鲁菜系。距今已有500多年的历史,起源于利津县(古称“凤凰城”),现主要以博兴县乔庄镇(蔡寨村)出名,多分布于博兴县东北部乡镇。
    水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包,因兼得水
、汽 、油之妙,色泽金黄,一面焦,三面软,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,食者赞不绝口,名扬四方。
    水煎包在
河南:河南水煎包则以平顶山市焦店村的最为知名,焦店村的水煎包吃起来麻麻的口感独特,搭配其当地的胡辣汤那就是另一番滋味。在这里想要吃到正宗的可不要跑错地方,焦店水煎包最好吃的还是师傅家的正宗老牌包子店。
    中原香牛肉水煎包主要借鉴河南本土做法,在借鉴各地配方的基础之上,通过现代标准化操作以及原材料惊喜加工,既保证了水煎包的原汁原味,又从产品到工艺口味上得到了全免的提升,使其达到味道鲜美,外皮酥脆的极致,深受广大消费者喜爱。
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