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大盘鸡

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随到随学
配方不保留免费技术升级
名师授课实践操作提供食宿

学习名称：大盘鸡

学习方式：亲手实践教学，配方毫不保留

学习费用：面议或电话咨询

学习地址：郑州碧沙岗建设路百花路往南50米

学习内容
学习实况
学习优惠

大盘鸡是新疆地区维吾尔族传统名菜，大约起源于90年代初期，主要用料为鸡块和土豆，配皮带面烹饪而成大盘鸡，通常是先炒后炖。做好后，皮焦肉烂的鲜美鸡块夹杂着青椒、红椒鲜亮的色彩，混合在汤汁中的土豆淀粉吸收了油腻，用筷子夹起宽且薄的面片在汤汁中搅拌几下，立刻被稠密的汤汁包围，放到嘴里麻辣鲜香，诸般滋味涌上舌尖.这道菜，口感独特、味道新颖，既有西北人喜欢的粗犷豪气的辣味儿，又融合了老四川人为这疯狂的舌尖上的麻味儿。

学习课程	大盘鸡.拌面
学习时间	三到五天，时间不限学会为止，在家做不好可随时免费过来再学
开课情况	随到随学，随时开课，周末及节假日照常上课
学习承诺	包教会，配方毫不保留，全程实践操作学习
费用介绍	1480元
建议搭配	精品小凉菜、大骨头、老碗鱼等产品