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广式肠粉

广式肠粉

已有人在线报名

随到随学
配方不保留 免费技术升级
名师授课 实践操作 提供食宿

学习名称:广式肠粉

学习方式:亲手实践教学,配方毫不保留

学习费用:面议或电话咨询

学习地址:郑州碧沙岗建设路百花路往南50米


广式肠粉培训:   
一:介绍做肠粉的米,米和水的比例,添加配料调米浆等;
    做肠粉的米全国都是可以买到的,介绍不同的米质所添加不同配料从而使肠粉达到嫩滑度和韧性,介绍米和水的黄金比例,泡米的时间和所添加配料的用量。 
二:准备调汤汁的配料,腌制肠粉瘦肉,蒜香油的配料;
    师傅介绍制作蒜香油所用材料和蒜香油怎样使用。师傅介绍调汤汁所用配料的特性和比例,介绍肉类的腌制材料,一起动手腌制瘦肉,使蒸出来的肠粉瘦肉达到嫩和好味道   
三:介绍磨米浆,米浆里所添加材料的比例和肠粉专用磨浆机使用;
    师傅介绍爽歪歪肠粉专用磨浆机的使用和保养,米和水的比例,米浆里所添加材料的特性和用量介绍米浆所要求的细腻程度和使用时间。  
四:介绍辣椒酱的制作;
   专业肠粉辣椒酱制作,成本、制作简单的辣肠粉辣椒酱椒酱,由师傅讲解辣椒酱的制作流程和所需要的材料。   
五:肠粉的蒸法及要点;
    师傅介绍蒸肠粉时的注意事项,先由师傅亲自动手制作肠粉,再由学员自己动手练习。
【广式肠粉全套学习费用:1280元】
请大家添加我们的微信,朋友圈有很多学员学习情况,大家可以详细了解,在绝鼎香不怕大家学不会技术,只怕大家不认真,我们会毫不保留的将我们的技术传授给大家,为大家创业保驾护航!




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乘车路线:
火车站:乘坐 108或1路, 在(碧沙岗站)下车
坐地铁一号线到碧沙岗站下车(B口出)
航海路客运总站:总站往东200米路对面乘坐46路, 在(百花路建设路站)下车 
新东站:乘坐 地铁1号线(西流湖方向),在 碧沙岗站(B口)下车
汽车客运西站:乘坐 565路,99路,322路,1路,在 碧沙岗站 下车   
长途汽车新北站:乘坐130路,在(碧沙岗站)下车   
郑州客运南站:乘坐906路,在中原路大学路站下车转乘99路,在沙碧岗站下车  
郑汴路汽车客运站:乘坐60路,在绿城广场站,下车转1路到碧沙岗下车




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