杭州小笼包培训-郑州清江餐饮管理咨询有限公司

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小笼包是上海市，江西省，浙江省（杭州），江苏省（南京，常州，无锡），安徽省芜湖等江南地区著名的特色传统小吃。起源于北宋开封的灌汤包，于南宋时期随宋室南渡来到杭州，之后在江南地区发扬光大。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了。

学习介绍：

学习课程	杭州小笼包
学习时间	三天左右，时间不限学会为止，在家做不好可以随时免费过来再学
学习费用	980元
开课情况	随到随学，随时开课，周末及节假日照常上课
学习承诺	包教会，配方毫不保留，全程实践亲手操作学习
学习内容	老师示范：讲解示范操作要点，技术核心配方，产品制作流程亲手实践：按照老师讲解要点亲手操作，反复练习具体内容： 1.面粉原料的选择知识； 2.小笼包调味料的选择及特性讲解； 3.发面配比技术及和面手法； 4.馅料配方及制作手法； 5.成品制作流程及经营技巧；

学员学习注明：
（1）：小笼包一般学习3天左右，学会为止，我们是包教会，不限制时间
（2）：两个人同时学，还是交一个人的学费
（3）：学习期间，我们提供被褥，您只需带毛巾牙刷类生活品。
（4）：我们教学是提供所有技术配方，精确到克，让您亲手实践操作，确保学会
学习电话（同微信）：15039075544（姚老师）13733819202（王老师）18137197116（韩老师）13938566075（赵老师）
公司座机：0371-60903758
公司地址：郑州市碧沙岗建设路百花路往南30米（市中心，地铁口，交通方便）
乘车路线：
火车站: 乘坐108或1路, 在（碧沙岗站）下车
坐地铁一号线到碧沙岗站下车（B口出）
航海路客运总站:乘坐46路, 在（百花路建设路站）下车
新东站:乘坐地铁1号线(西流湖方向)，在碧沙岗站(B出口处）下车
汽车客运西站:乘坐 565路，99路,322路,1路，在碧沙岗站下车
长途汽车新北站:乘坐130路，在（碧沙岗站）下车
郑州客运南站:乘坐906路，中原路大学路站下车转乘99路,在沙碧岗站下车
郑汴路汽车客运站:乘坐60路，在绿城广场站，下车转1路到碧沙岗下车